Лабиринты теплохода: изнанка речного круиза. Часть 2. Ярославль
Наш корреспондент проработал большую часть лета на борту круизного теплохода и готов поделиться с читателями своими впечатлениями о жизни на воде, удивительных пейзажах и уникальных встречах. Часть I можно прочитать здесь.
Я — часть праздника
Мой первый выход на работу я хорошо помню: как только разложила вещи, ко мне в каюту постучали. «Ты новенькая? Меня попросили передать, чтобы ты зашла к Алле, это прачечная, дверь напротив, она выдаст тебе форму». Это была Айсель, моя коллега. Коллектив на теплоходе был преимущественно молодой: официанты от 17 до 23 лет, на кухне уже постарше, но все так или иначе всегда были на одной волне, не влиться было невозможно. Когда я получила свою форму, по наставлению метрдотеля (координирует работу всего персонала ресторана; отвечает за порядок в зале и следит за соблюдением стандартов обслуживания гостей) я отправилась в сам ресторан. Чтобы попасть до места работы от моего «дома», а именно так все и называли свои каюты, мне нужно было подняться всего по двум лестницам и пройти около семи метров коридора.
До первого ужина оставалось полтора часа. В это время мои коллеги расставляли приборы, поправляли цветы в вазах, задвигали ровно стулья за каждым столом, расставляли выборки меню, и в этой всей суете я терялась. Волнение нарастало с каждой минутой. Господи, сколько столов! Как запомнить, кто что заказывал? Как не перепутать заказы кухни? В голове каша из названий блюд, номеров столов и инструкций старшего официанта. Но вот появились первые гости.
Помню, как дрожали руки, когда я принимала первый заказ. Улыбалась так старательно, что, казалось, вот-вот треснут щеки. За каждым движением следили опытные глаза наставницы, готовой в любой момент подстраховать. К счастью, гости попались доброжелательные. Пожилая пара, мило улыбалась и спокойно ждала свой заказ. Их благодарность после обслуживания придала мне уверенности.
А дальше всё завертелось с бешеной скоростью. Заказы, напитки, закуски, основные блюда, десерты… Я носилась между кухней и столиками, словно белка в колесе. Старалась быть внимательной к каждому гостю, предугадывать их желания. Темп был сумасшедший. Ноги гудели, спина ныла, а голова отказывалась что-либо запоминать. Но я держалась. Меня подстегивал вид довольных лиц гостей, искренние слова благодарности и ощущение того, что я — часть чего-то большего, чем просто обслуживание столиков. Я — часть праздника, часть этого волшебного путешествия по Волге.
Ужин закончился, а работа — нет. Уборка, подготовка к завтрашнему дню — всё это было необходимо сделать. Когда я, наконец, добралась до своей каюты, сил не было даже на то, чтобы раздеться. Просто рухнула на кровать и закрыла глаза.
И тут началась другая пытка – бессонница. В голове продолжали крутиться заказы, лица гостей, обрывки разговоров. Тело ныло от усталости, но сон не приходил. Я лежала и смотрела в потолок, пытаясь остановить этот бесконечный поток мыслей.
В какой-то момент я не выдержала и вышла на палубу. Ночь была тихая и тёплая. Река медленно несла свои воды, отражая звёзды. Я села на корме и смотрела на воду, пытаясь успокоиться. Вдали виднелись огни Костромы. В свете луны город казался сказочным и манящим. И в этот момент я вспомнила, насколько далеко находится Кострома от Ростова, как далеко я от дома. И с каждой минутой всё дальше и дальше. Мне стало грустно, накатились слёзы от осознания, что здесь я среди сотни людей совершенно одинока. Но я знала, что моё место сейчас именно тут, на этом теплоходе, плывущем навстречу новым приключениям.
Усталость постепенно уходила, уступая место чувству выполненного долга. Я чувствовала себя частью этой реки, частью этого путешествия, частью этой команды. И это было здорово. Я улыбнулась ночному небу и вернулась в каюту. На этот раз заснуть удалось быстро. Утро вечера мудренее, а завтра — новый день, новые гости и новые вызовы. И я была к ним готова.
Три часа свободы в Ярославле
Утро началось с того, что мы стояли в шлюзе. Солнце, будто ленивый кот, только-только начало выползать из-за горизонта, окрашивая Волгу в нежные персиковые тона. Я начала свой рабочий день. Завтрак на теплоходе — это всегда суета. Туристы, сонные, но предвкушающие новые впечатления, наперебой заказывают кофе, омлеты и круассаны. Я ловко лавирую между столиками с подносом, полным ароматного кофе, стараясь запомнить все пожелания.
«Молодой человек, вам с сахаром или без? Девушка, а вам тосты поджарить сильнее?»
Утро пролетело в каком-то бешеном танце. Звон посуды, приглушённые разговоры, смех… И вот, когда последний турист, сытый и довольный, покинул ресторан, я выдохнула. Работа сделана, а впереди — целых три часа в Ярославле! Три часа на то, чтобы глотнуть свободы и немного почувствовать себя не просто винтиком в огромном туристическом механизме, а обычной девушкой, гуляющей по старинному русскому городу.
Теплоход пришвартовался у Речного вокзала. Я быстро переоделась, бросила сумку в каюту и выскочила на трап, словно птица из клетки. Воздух был свежий, пахло рекой и чем-то неуловимо древним. От Речного вокзала я сразу направилась в центр. Дорога вела вдоль набережной, мимо аккуратных сквериков и памятников выдающимся ярославцам. Справа, во всей своей красе, раскинулась Волга — широкая, величавая, словно живая летопись русской истории.
Первым делом решила двинуться к стрелке — месту слияния Волги и Которосли. От Речного вокзала это совсем недалеко, минут пятнадцать неспешной прогулки. Идти нужно вдоль набережной Которосли, любуясь живописными видами. Вот и он — Успенский собор, величественный и монументальный, словно выросший из самой земли. Золотые купола сверкают на солнце, отражаясь в речной глади. Постояла немного, любуясь этим великолепием. В голове крутилось: «Красота-то какая…»
Прогулявшись по самой стрелке, сделала несколько фотографий на память: Волга с одной стороны, Которосль — с другой, а между ними — бескрайнее голубое небо. Затем, свернув направо, двинулась в сторону центральных улиц.
Пройдя немного вдоль набережной, увидела памятник 1000-летию Ярославля. Остановилась, чтобы рассмотреть фигуры известных исторических личностей, запечатлённых в бронзе. В голове промелькнуло: «Вот она, история, прямо перед глазами».
От памятника я направилась к площади Волкова, где расположен знаменитый Ярославский драматический театр имени Волкова — первый русский профессиональный театр. Здание театра поразило своей архитектурой — помпезное, с колоннами и барельефами. Представила, как здесь блистали великие актёры.
Прямо от театра начинается пешеходная улица Кирова — ярославский Арбат. Здесь кипит жизнь: музыканты играют на гитарах, художники рисуют портреты, а в многочисленных сувенирных лавках можно найти что угодно — от магнитов с видами города до настоящих произведений искусства. Купила себе небольшой колокольчик с изображением ярославского медведя — на память о моей маленькой прогулке.
Пройдя по улице Кирова до конца, я вышла к площади Богоявления, где возвышается церковь Ильи Пророка — ещё одна жемчужина ярославской архитектуры. К сожалению, времени для посещения церкви у меня не было, поэтому полюбовалась её фасадом, украшенным изразцами и лепниной.
Пожалуй, самым ярким впечатлением от Ярославля стали маленькие, уютные дворики, которые можно увидеть, свернув с центральных улиц. Там царит своя, особая атмосфера: тишина, зелень деревьев, старинные деревянные домики с резными наличниками. Будто попадаешь в другой мир, где время течет медленнее…
Три часа пролетело незаметно. Пора было возвращаться на теплоход. Я шла обратно к Речному вокзалу, наслаждаясь последними минутами свободы. В голове роились мысли: город красивый, самобытный, с богатой историей, обязательно сюда вернусь, чтобы погулять не спеша, заглянуть в музеи и церкви, посидеть в уютном кафе…
На теплоходе меня уже ждали. Туристы возвращались с экскурсий, шумно делясь впечатлениями. Я снова надела форму, взяла поднос и с улыбкой начала обслуживать гостей. Но в душе ещё жило чувство свободы и радости от короткой, но такой яркой прогулки по Ярославлю. И я знала, что завтра будет новый день, новое утро и ещё не один шанс увидеть что-то новое и прекрасное.
Продолжение следует
Ольга КОЛЕСНИКОВА
Фото автора